Сегодня раздельный сбор, сортировка и переработка отходов считается активизмом, с которым у бизнеса нет ничего общего. Кроме дополнительных трат. Поменять этот угол зрения — наша основная задача. И это возможно, если сделать процесс по-настоящему эффективным и экономически выгодным. Об этом мы и договорились с директором по устойчивому развитию Dodo Brands, Алтын Нугмановой.
Команда Dodo Brands приехала в гости на нашу производственную площадку по переработке композитной бумаги. Сотрудники посмотрели, пощупали и сами убедились, как эффективно мы перерабатываем отходы. Заодно обсудили, как можно сделать мир чище, если соединить производителей пиццы с профессионалами в сфере утилизации отходов.
Комплексный подход
На встрече мы рассказали сотрудникам Dodo Brands о своей миссии и предложили комплексное решение. Мы возьмём обращение с отходами полностью на себя: соберем, вывезем, отсортируем, и переработаем. Конечно, для затравки, не забыли упомянуть необычный способ переработки пищевых отходов — с помощью личинок мухи «Чёрная львинка». Живо обсудили эту тему, ответили на вопросы и приступили к самому интересному.
Переработка композитной бумаги
Личинки личинками, а технологичная переработка композитной бумаги — по расписанию. Про это мы подробно рассказали на встрече. Раньше упаковка TetraPakTM, одноразовые стаканчики и тарелки считались не перерабатываемыми фракциями, ведь помимо бумаги в них есть слой алюминия и пластиковой плёнки. Хорошо, что это было раньше. Сейчас нет ничего невозможного. И мы это доказали:
— показали, как методом сухого роспуска сепаратор отделяет бумагу от полимера,
— продемонстрировали — целлюлозное волокно и полиалюминий,
— рассказали, что можно сделать из полученного вторсырья.
Взаимное стремление к совершенству
Мы не стоим на месте и готовы помогать развиваться другим. Совместный проект Zeronix и Dodo Brands — шанс показать, что экологические инициативы можно сделать по-настоящему полезными для бизнеса.
Мы надеемся, что совместно с Dodo Brands мы реализуем важный R&D-проект: разработаем экономически эффективные модели для организации раздельного сбора и переработки отходов в общепите. Это сложная, но возможная задача. Особенно, когда мы окружены единомышленниками. С нас — компетенции, ресурсы и технологии. С Dodo Brands — отходообразующие точки, постоянный контакт и обратная связь от посетителей. Мы будем учиться друг у друга!
Вместо вывода
Круто, когда бизнес проявляет интерес к переработке отходов. И нам повезло — мы нашли единомышленников. Сотрудники Dodo Brands в чём-то похожи на нас: живые, драйвовые, интересуются экологией и темой переработки отходов. Мы уверены, что вместе у нас получится крутой вдохновляющий проект.